2022/04
寧波茶葉冷庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)有哪些? 一、保鮮效果好 茶葉保鮮冷庫(kù)在使用時(shí),溫度可以根據(jù)茶葉的特性,變化以及需求等嚴(yán)格的設(shè)定,大大延長(zhǎng)了茶葉的保質(zhì)期,讓其保持良好的新鮮度,使其口感更加的清香新鮮,品質(zhì)如初。...
2022/03
大型物流冷庫(kù)的分類,根據(jù)使用性質(zhì)不同可分為生產(chǎn)性大型物流冷庫(kù)、分配性大型物流冷庫(kù)和生活服務(wù)性大型物流冷庫(kù)三類。 1、生產(chǎn)性大型物流冷庫(kù)是食品加工企業(yè)的重要組成部分,建在貨源集中的地區(qū)。魚、肉、禽、蛋、水...
2022/05
海鮮冷庫(kù)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是用冷庫(kù)來(lái)貯藏海鮮產(chǎn)品的和水產(chǎn)品等,由于海鮮所需貯藏的溫度較低,一般溫度要在-23攝氏度以下,所以海鮮冷庫(kù)又可以叫做海鮮冷凍庫(kù),海鮮速凍庫(kù)等,低溫有助于保持海鮮原有的品質(zhì)和風(fēng)味,同時(shí)能夠大大...
2022/03
蔬菜冷庫(kù)保鮮溫度是多少? 1、適合0℃左右溫度的果蔬 絕大部分根莖、葉菜為喜涼果蔬(原產(chǎn)于溫帶、寒帶的),其適宜的存放溫度為0-2℃,不能低于0℃。白菜、菠菜、菜花、芹菜、胡蘿卜、桃、葡萄、蘋...
2020/03
寧波凍魚冷庫(kù)日常管理維護(hù)要注意事項(xiàng): 1、水產(chǎn)魚類在入庫(kù)冷凍前,充分做好預(yù)冷工作,可有效降低凍魚的特殊氣味,這樣魚類進(jìn)入冷庫(kù)內(nèi)就不會(huì)帶有極大的異味,以更好地達(dá)到低溫儲(chǔ)存的效果。 2、冷庫(kù)門是凍魚冷...
2020/01
物流冷庫(kù)建造需建有低溫穿堂,封閉式站臺(tái)并設(shè)有電動(dòng)滑升式冷藏門,防撞柔性密封口,站臺(tái)高度調(diào)節(jié)裝置(升降平臺(tái)),實(shí)現(xiàn)“門對(duì)門”式裝卸作業(yè)。因貨物進(jìn)出頻繁,吞吐量大,根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的需要設(shè)置專門的理貨(區(qū)),此間溫度...
2019/12
雪糕冷庫(kù)是把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的雪糕冷庫(kù)內(nèi)作短期或長(zhǎng)期的儲(chǔ)存。雪糕冷庫(kù)主要適用于肉類和水產(chǎn)食品以及棒冰雪糕等食品的儲(chǔ)存。 雪糕冷庫(kù)的溫度是在-20℃以下,因?yàn)楹.a(chǎn)品和冷飲(雪糕,冰激...
2019/09
首先需注意冷庫(kù)的溫度控制。 (1)綠茶茶葉冷庫(kù)保鮮溫度應(yīng)控制在0~8℃。 (2)烏龍茶鐵觀音茶葉庫(kù)溫應(yīng)控制在-15℃左右。 其次,還應(yīng)注意冷庫(kù)的空氣濕度。茶葉具有良好的吸附水分的特性,易吸潮...
2019/02
關(guān)于冰淇淋冷庫(kù)可做成兩種形式的冷庫(kù)。 1、活動(dòng)式冷庫(kù)。這種冷庫(kù)可以自由移動(dòng),使用方便。 2、冷庫(kù)安裝在屋內(nèi),當(dāng)然這種屬于小型的冰淇淋冷庫(kù)。如果是大型冰淇淋冷庫(kù)那就需要特定的場(chǎng)所了。 冰淇淋冷...
2019/04
物流冷庫(kù)的選址 物流冷庫(kù)應(yīng)建筑在交通方便,水、電供應(yīng)來(lái)源可靠的地方,庫(kù)址周圍應(yīng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件,盡量避開工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來(lái)自傳染病院等的污染源。肉類、魚類等加工廠的冷庫(kù)應(yīng)布置在...
寧波高新區(qū)晶雪制冷設(shè)備有限公司專業(yè)從事定制、建造、設(shè)計(jì)、安裝保鮮庫(kù)、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)等各種大中小型冷庫(kù)工程
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