藍莓在采摘之后，如果存放在正常的室溫條件下，那么最多只能夠存放一個星期的時間，一個星期之后就會導致藍莓的口感以及藍莓的價值完全的消失，因此，藍莓冷庫安裝就具有了一定的必要性，只有將藍莓存放在固定溫度，固定濕度的環(huán)境下，那么才能夠得到長時間的保存。

　　一般來講，藍莓在進入藍莓保鮮冷庫前，運輸溫度至少要保持在0℃。

　　藍莓保鮮冷庫溫度一般為0-1℃，這種環(huán)境下，藍莓會有相對更長的儲存期和貨架期。

　　藍莓保鮮冷庫的種類有很多，除了傳統(tǒng)的藍莓保鮮冷庫以外，藍莓氣調(diào)庫也是相較傳統(tǒng)保鮮冷庫更為“高端”的一種藍莓保鮮設備。

　　另外在藍莓冷庫安裝時，要注意冷庫的溫度和濕度，只有各項都滿足藍莓的儲存要求，才能延長藍莓的保鮮時間。